最新・プレミア神戸牛生産者−第39弾−
プレミアファンの皆様、お待たせいたしました！
初めての皆様こんにちは！
この神戸牛は先日の「神戸肉共励会」で見事「最優秀賞（チャンピオン）」に輝 きました極上神戸牛です。
生産者はプレミア神戸牛2回目の登場！
兵庫県西脇市黒田庄町の山崎純子さんです。
最高級A-5等級の特撰神戸牛を骨付きでじっくり熟成させてお届けいたします。
進物用の際には、この神戸牛が「神戸肉共励会」の最優秀賞（チャンピオン）を受賞した説明文と写真が添付されます。ぜひ最高の逸品を送ってあげてくださいね！
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最高級A-5ランクの特撰神戸牛！
とにかく脂の質が最高で霜降りの部位はとろける食感が味わえる最高の神戸牛です。
今回は肩ロースをすき焼きにして試食しました。
一緒に入れたお野菜まで美味しくしてしまう濃厚な味の神戸牛です。翌日の牛丼がまた、最高でした！ |
| このプレミア神戸牛の詳しい情報 |
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種付年月日 |
平成15年4月22日 |
| 人工授精師 |
田中 博幸 |
| 生年月日 |
平成16年2月5日 |
| 名前 |
英樹（去勢） |
子牛繁殖農家
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兵庫県美方郡村岡町川会 野村 秀雄 |
| 備考 |
平成16年10月6日
子牛せりにて山崎牧場へ |
| 飼育農家 |
兵庫県西脇市黒田庄町前坂
山崎牧場 山崎純子 |
| トレーサビリティー |
【固体識別番号】1199011686
こちらに番号を入力していただくと確認できます。
http://www.id.nlbc.go.jp/top.html
平成18年9月22日
加古川食肉センターにてミート＆デリカ旭屋が落札！ |
| 生産者から一言 |
プレミアファンの皆様、こんにちは。
私どもの牧場では愛情を注ぎ丹精こめて、安全で美味しい神戸牛を提供させていただいております。
味には絶対の自信があります。ぜひお召し上がりください。 |
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ステーキ用
