神戸牛専門店 旭屋

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商品一覧 | 神戸牛ギフト専門店 旭屋 - Part 3

つるし熟成赤身ギフト『開港』

『開港』の由来 神戸牛の歴史の始まりは、慶応3年12月の神戸港の開港とともに始まりました。 旭屋の昔のながらの「つるし熟成」で熟成された神戸牛を食べて、当時のレトロでモダンな神戸のテイストを味わって頂ければという思いから […]

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神戸牛串懐石『六甲のしずく』

『六甲のしずく』の由来 船に乗って神戸に入港してくると目に飛び込んでくる素晴らしい六甲山系! 碇や市章をかたどる美しい山々に神戸の魅力を感じます。 ミネラルたっぷりの六甲山系を水源とする川の水や湧水を飲んで育てた神戸牛生 […]

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神戸牛すき焼きギフト『彩り』

『すき焼きの醍醐味』 神戸牛を使ったすき焼きは、とろけるような美味しさです。テレビのグルメ番組でレポーターがよく溶けるような食感と言いますが、まさしくそれです。 特に「ロース」などを口に入れると格別です。また、割り下に神 […]

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神戸牛焼肉ギフト『高砂』

『高砂』とは 名前の由来は、長寿を保ち得た夫婦の愛情と平和をたたえる曲として,古来祝福の能の典型とされる能の曲目の高砂からきております。 この高砂とは、旭屋の店舗を構える兵庫県高砂市にある高砂の浦のことです。 物語は相生 […]

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神戸牛すき焼きギフト『高砂』

『高砂』とは 名前の由来は、長寿を保ち得た夫婦の愛情と平和をたたえる曲として,古来祝福の能の典型とされる能の曲目の高砂からきております。 この高砂とは、旭屋の店舗を構える兵庫県高砂市にある高砂の浦のことです。 物語は相生 […]

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神戸牛ステーキギフト『高砂』

『高砂』とは 名前の由来は、長寿を保ち得た夫婦の愛情と平和をたたえる曲として,古来祝福の能の典型とされる能の曲目の高砂からきております。 この高砂とは、旭屋の店舗を構える兵庫県高砂市にある高砂の浦のことです。 物語は相生 […]

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